5 egg
190 gram sukker
190 gram hvetemel
1¼ ts bakepulver
* Egg og sukker piskes godt til stiv eggedosis
* Hvetemel og bakepulver siktes i og vendes forsiktig men godt inn
* Springform 26 cm passer godt til denne oppskriften
* Legg bakepapir bunn, og smør bakepapir og kanter
* Stekes ved 175 grader i ca.30 minutter
* Skal være gylden og ha sluppet sidene
* Hvelves over på rist, ta av formen og avkjøl
Ønsker man at bunnen skal være glutenfri , kan man enkelt og med like bra resultat, bytte hvetemelet med fint glutenfritt mel.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar